В Меграшате приостановлена деятельность предприятия по производству молочной продукции

В ходе проверки, проведенной Инспекционным органом по безопасности пищевых продуктов на предприятии по производству молочной продукции сельскохозяйственного кооператива «Сыр Севера» в селе Меграшат Ширакской области, были выявлены нарушения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». Об этом сообщили в Инспекционном органе по безопасности пищевых продуктов.

В частности, установлено, что:

проектировка, конструкция, планировка и размеры производственных помещений не исключали пересечения потоков

пищевого сырья и готовой продукции, а также загрязненного и чистого инвентаря;

производственные помещения не были оборудованы средствами естественной и механической вентиляции, количество, мощность, конструкция и эксплуатация которых должны обеспечивать предотвращение загрязнения пищевой продукции;

отдельные участки полов производственных помещений были выполнены не из водонепроницаемых материалов, пригодных для мойки и дезинфекции.